Ahmet Aysan, Hamad bin Khalifa Üniversitesi'nde İslami İlimler Fakültesi'nde profesör ve İslami Finans ve Ekonomi alanında Doktora ve Yüksek Lisans programlarının Program Koordinatörüdür. Türkiye Cumhuriyeti Merkez Bankası Yönetim Kurulu Üyesi ve Para Politikası Kurulu Üyesi olarak görev yapmış ve Dünya Bankası, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası, Oxford Analytica gibi çeşitli kurumlarda danışman olarak görev yapmıştır.

Aysan'ın uzmanlık alanları İslami finans, Fintech, makroekonomi, politik ekonomi, bankacılık ve finanstır. Birçok prestijli uluslararası derginin yayın ve danışma kurullarının üyesidir. ERF, Newton Fund, TÜBİTAK gibi çeşitli uluslararası fonlardan hibeler aldı. Ayrıca London School of Economics and Political Sciences (LSE) Avrupa Enstitüsü'ndeki Çağdaş Türkiye Çalışmaları'nın danışma kurulunda görev yaptı. Prof. Aysan, 2020 yılında Pacific-Basin Finance Journal'da yayımlanan bir akademik makale ile İslami bankacılık ve finans alanında en etkili isimler arasında yer aldı.